Dahl patates douces

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients. Bien respecter les quantités pour éviter tout code erreur.

• 240g Lentilles vertes
• 500g Patates douces pelées et coupées en cubes
• 200g Tomates concassées
• 1 Oignon(s) pelé(s) et ciselé(s)
• 2cm Racine de gingembre pelé et haché
• 50cl Bouillon de légumes
• 15cl Lait de coco
• 1 Coriandre
• 1càs Huile végétale
• 1càc Curcuma
• 2càc Curry

Etape 2 /6

Verser l'huile dans la cuve.

• 1càs Huile végétale

Etape 3 /6

Dorer l'oignon et le gingembre.

• 1 Oignon(s) pelé(s) et ciselé(s)
• 2cm Racine de gingembre pelé et haché

Etape 4 /6

Ajouter le curcuma, le curry, les tomates concassées, les cubes de patates douces, les lentilles, le bouillon et le lait de coco.

• 240g Lentilles vertes
• 500g Patates douces pelées et coupées en cubes
• 200g Tomates concassées
• 50cl Bouillon de légumes
• 15cl Lait de coco
• 1càc Curcuma
• 2càc Curry

Etape 5 /6

Cuisson sous pression

Etape 6 /6

Servir avec la coriandre.

• 1 Coriandre