Curry de poireaux et crevettes

Etape 1 /7

Émincer

• 1 Poireau
• 1 Oignon

Etape 2 /7

Faire revenir 2 minutes le poireau et l’oignon avec un filet d’huile d’olives et le curry

• 1 Poireau
• 1 Oignon
• Curry
• 2càs Huile d’olive

Etape 3 /7

Saler et poivrer

• sel
• Poivre

Etape 4 /7

Verser la moitié de la crème liquide et l’eau

• 150ml Crème liquide
• 100ml Eau

Etape 5 /7

Faire cuire 12 minutes

Etape 6 /7

Ajouter les crevettes et le reste de crème liquide

• 125g Crevettes décortiquées
• 150ml Crème liquide

Etape 7 /7

Faire cuire le riz en parallèle

• 130g Riz