Curry de blanc de poulet coco & carotte - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Milatoure

Curry de blanc de poulet coco & carotte

ratings.0

- /5 -

  • Temps Total 25min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    15min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 600 g Blanc de poulet

  • 200 g Lait de coco

  • 150 g Oignon

  • 100 g Poivron

  • 10 g ail blanc

  • 10 g Gingembre

  • 300 g Carotte

  • 15 g curry

  • 6 g Sel

  • 10 g Huile

  • 150 ml Eau

  • 15 g Bouillon de volaille

Préparation

Etape 1 /5

Couper le poulet en morceaux de 3–4 cm • Émincer oignon, ail, gingembre Couper : • carottes en rondelles fines • poivrons en lamelles

  • 600g Blanc de poulet
  • 150g Oignon
  • 100g Poivron
  • 10g ail blanc
  • 10g Gingembre
  • 300g Carotte

Etape 2 /5

Ajouter Huile Blanc de poulet

  • 600g Blanc de poulet
  • 10g Huile

Etape 3 /5

Ajouter : Oignon Poivron Ail Carottes Sel

  • 150g Oignon
  • 100g Poivron
  • 10g ail blanc
  • 300g Carotte
  • 6g Sel

Etape 4 /5

Ajouter : Eau Bouillon de volaille Curry

  • 15g curry
  • 150ml Eau
  • 15g Bouillon de volaille

Etape 5 /5

Ajouter le lait de coco et le gingembre

  • 200g Lait de coco
  • 10g Gingembre