Cuisses de poulet et tagliatelles à la crème

Etape 1 /4

Mettre dans la cuve le fleurier et les cuisses mettre en rissolage fort pendant 13 mn. A 10 mn ajouter l.oignon émincé laissé dorer.

• 4 Cuisses entières de poulet
• 1 Oignon émincé
• 3càs Fleurier

Etape 2 /4

Ajouter les 2 c s de farine, sel, poivre et le thym. Mélanger laisser un peu dorer 2mn.

• 2pincée Sel
• 2pincée Poivre
• 1càs Thym
• 2càs Farine

Etape 3 /4

Ajouter les champignons.l’eau et le fond de volaille. Cuire sous haute pression 15 mn..

• 1 Bol de champignons frais ou surgelés
• 100ml D’eau
• 2càs Fond de volaille

• Grille 2en1

Etape 4 /4

En fin de cuisson ajouter la crème fraîche. Mélanger. Servir avec des tagliatelles.

• 4càs Crème fraîche