Cuisses de poulet à l'époisse

Etape 1 /4

Faire dorer les cuisses de poulet dans l'huile 6.8 min

• 3càs d'huile
• 3 Cuisses de poulet

Etape 2 /4

Ajouter l'oignon émincé et les champignons. Continuer à dorer pendant 3 min.

• 1 Oignon
• 250g de champignons de paris

Etape 3 /4

Arroser les cuisses de poulet avec le vin blanc et émietter le bouillon cube de volaille. Bien mélanger et cuire sous pression 8 min

• 25cl Vin blanc
• 1 Cube bouillon volaille

Etape 4 /4

En mode mijotage, mélanger la maïzena avec un peu d'eau et verser sur la préparation bien mélanger, ajouter le crème et le fromage coupé en petits morceaux. Remuer jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu. Assaisonner à votre convenance.

• 3càs Maïzena
• 3càs Crème fraîche épaisse
• 1 Epoisse 250.gr