Cuisse de poulet et ces pommes de terre façon asiatique - Recette Cookeo Infinity Autostir | Moulinex
Recette de Adelaide.deguil

Cuisse de poulet et ces pommes de terre façon asiatique

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  • Temps Total 44min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    34min
  • Repos
    0min

Ingrédients

2 personnes

  • 2 Verre d’eau

  • 8 g fécule de pomme de terre

  • 2 càs Soja sucrée

  • 1 càc huile de sésame

  • 2 càc sauce teriyaki

  • 1 pincée Huile de tournesol

  • 2 Cuisse de poulet

  • 4 pomme de terre

  • 2 Oignons

  • 1 Cube de volaille

  • 1 pincée Gingembre en poudre

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée poivre

  • 20 cl Crème legere

Préparation

Etape 1 /3

Commencez par éplucher et émincé les oignons. Épluchée et couper les pommes de terre en 4. Dans un bol mélanger la fécule avec un peu d'eau afin de la diluer.

  • 2 Verre d’eau
  • 8g fécule de pomme de terre
  • 4 pomme de terre
  • 2 Oignons

Etape 2 /3

Dans la cuve, mettre l’huile de tournesol et faire revenir les cuisses de poulet avec les oignons en y ajoutant la sauce soja sucrée, la sauce teriyaki, l’huile de sésame, le gingembre, le sel et le poivre. Laisser dorer le tout 8 minutes.

  • 2càs Soja sucrée
  • 1càc huile de sésame
  • 2càc sauce teriyaki
  • 1pincée Huile de tournesol
  • 2 Cuisse de poulet
  • 1pincée Gingembre en poudre
  • 1pincée Sel
  • 1pincée poivre

Etape 3 /3

Ajouter les pommes de terre, le cube de volaille émietté puis recouvrir avec les deux verres d’eau, la crème légère liquide et le mélange fécule eau.

  • 2 Verre d’eau
  • 8g fécule de pomme de terre
  • 4 pomme de terre
  • 1 Cube de volaille
  • 20cl Crème legere