Recette de Vaness

Cuisse de poulet au citron et légumes

Name: Cuisse de poulet au citron et légumes
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Cuisse de poulet; 4 Pommes de terre; 2 Carottes; 250g Champignons émincés; 500g Petit pois à écosser; Citron; 2càc Gingembre moulu; 3pincée Estragon; Sel; Poivre; 2 Oignons

4.2 /5 -

4 Avis

Temps Total 45min

Préparation
15min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (34)

Ingrédients

4 personnes

4 Cuisse de poulet
4 Pommes de terre
2 Carottes
250 g Champignons émincés
500 g Petit pois à écosser
Citron
2 càc Gingembre moulu
3 pincée Estragon
Sel
Poivre
2 Oignons

Préparation

Etape 1 /2

En mode dorer faire revenir les oignons avec les cuisses de poulets 5 minutes

4 Cuisse de poulet
2 Oignons

Etape 2 /2

Après avoir fait dorer la viande ajoutée le reste des ingrédients : petit pois, carottes, pommes de terre, champignons, les 3/4 d’un citron en rondelles, les épices, le sel et le poivre . Recouvrir d’eau et mettre sous pression 25 minutes 😀