Croquettes de pommes de terre
- Temps Total 34min
- 10min
Préparation - 24min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (3)
Ingrédients
6 personnes
5 Pommes de terre moyennes
2 Oeufs
50 g Gruyère râpé
50 g Chapelure
1 pincée Sel
1 pincée Poivre
Préparation
Etape 1 /3
Éplucher, laver et sécher bien les pommes de terre. Les râper. Y ajouter deux œufs battus en omelette, sel, poivre, les 50 g de gruyère râpé et les 50 g de chapelure.
Etape 2 /3
Dans la cuve du airfryer mettre un papier sulfurisé coupé à la taille de celui-ci ou y déposer un plat. Former des boules à l'aide d'une cuillère à soupe et les disposer dans la cuve. Mettre le programme frites à 190 degrés pendant 7 minutes à la fin de ce temps les retourner.
Etape 3 /3
À la fin du temps de cuisson les retourner et prolonger la cuisson à 190 degrés pendant 5 minutes en mode frites