Crèmes dessert chocolat noir ou autre

Etape 1 /4

Mettre lait + œuf + maïzena +/- sucre et mélanger 15 sec vitesse 7

• 250g Lait ½ écrémé
• 1 Œuf
• 3g Maïzena
• 1càs Sucre (si chocolat noir)

• Batteur

Etape 2 /4

Racler les bords et cuire 5 min à 90° V5

• Batteur

Etape 3 /4

Ajouter le chocolat en morceaux et cuire 6 min à 90° V5

• 100g Chocolat

• Batteur

Etape 4 /4

Mettre dans des petits pots, puis au froid pendant au moins 3 heures