Recette de Pat

Crème duo chocolat caramel

Name: Crème duo chocolat caramel
Total time: 36 min
Yield: 10
Ingredients: 0.5l Lait; 2 Œufs; 20g Maïzena; 45g Sucre; 90g Chocolat; 1càs Crème fraîche epaisse; 0.5l Lait; 2 Œufs; 25g Maïzena; 35g Sucre; 2càs Caramel beurre salé ou caramel nature; 1càs Crème fraîche epaisse

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Temps Total 36min

Préparation
5min
Cuisson
31min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

10 pièces

0.5 l Lait
2 Œufs
20 g Maïzena
45 g Sucre
90 g Chocolat
1 càs Crème fraîche epaisse
0.5 l Lait
2 Œufs
25 g Maïzena
35 g Sucre
2 càs Caramel beurre salé ou caramel nature
1 càs Crème fraîche epaisse

Accessoires

Batteur

Préparation

Etape 1 /7

Couper le chocolat en morceaux et placer le dans le bol ainsi que les autres ingrédients

0.5l Lait
2 Œufs
20g Maïzena
45g Sucre
90g Chocolat

Batteur

Etape 2 /7

Mettre la cuillère de crème fraîche

1càs Crème fraîche epaisse

Batteur

Etape 3 /7

Déposer la crème dans les pots et laver le robot.

Etape 4 /7

Laver et sécher le robot

Etape 5 /7

Recommencer pour la crème caramel procéder de la même façon avec 2 C as de caramel beurre salé ou nature à la place du chocolat. et en réduisant la quantité de sucre