Crème aux chocolat - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de Gigi

Crème aux chocolat

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  • Temps Total 4h 15min
  • Préparation
    1min
  • Cuisson
    14min
  • Repos
    4h

Ingrédients

4 personnes

  • 30 g Maïzena

  • 30 g Sucre roux

  • 500 ml Lait

  • 90 g Chocolat

Accessoires

  • Batteur
    Batteur

Préparation

Etape 1 /3

Mettre le batteur dans le bol du robot.versez le sucre roux,la maïzena et le lait. Fermez le couvercle avec le bouchon. Vitesse 6 pendant 15 secondes

  • 30g Maïzena
  • 30g Sucre roux
  • 500ml Lait
  • Batteur

Etape 2 /3

Ensuite, ajoutez le chocolat en morceaux. Vitesse 6 pendant 13 minutes température 90°

  • 90g Chocolat
  • Batteur

Etape 3 /3

Remplir les pots,laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au frais au moins 4heures ou une nuit de préférence.