Crème au chocolat de JP - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de JP du 64

Crème au chocolat de JP

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  • Temps Total 40min
  • Préparation
    20min
  • Cuisson
    20min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 500 ml Lait entier

  • 50 g Chocolat en poudre non sucré

  • 100 g Sucre en poudre

  • 25 g Fécule de maïs

Préparation

Etape 1 /3

Faire fondre le chocolat et le sucre dans le lait

  • 500ml Lait entier
  • 50g Chocolat en poudre non sucré
  • 100g Sucre en poudre
  • Dessert
  • V5
  • 90 °C
  • 5 min

Etape 2 /3

Ajouter la fécule de maïs et faire cuire

  • 25g Fécule de maïs
  • Dessert
  • V4
  • 90 °C
  • 15 min

Etape 3 /3

Verser dans 4 ramequins de 140gr