Couscous maison
- Temps Total 40min
- 25min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
1 tomate
1 oignon
4 Carottes
1 courgette
4 Merguez
4 pilon de poulet
140 g concentré de tomate
50 cl De bouillon de légumes
1 càc ras el hanout
2 càs huile d'olive
Préparation
Etape 1 /4
Lavez, epluchez et coupez les légumes
Etape 2 /4
En mode dorer, mettre l'huile d'olive et y faire dorer le poulet et les merguez. Une fois dorer les mettre de coté.
Etape 3 /4
Faire dorer les oignons. Une fois doré remettre le poulet et les merguez puis tous les légumes, le concentré de tomate . Puis ajouter les épices, mélanger. Ajouter le bouillon, mélanger à nouveau.
Etape 4 /4
Faire cuire en mode sous pression pendant 15 min
