Courgettes à la bolognaise
- Temps Total 25min
- 20min
Préparation - 5min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 personen
250 g *Bœuf haché à 15%
300 g *Courgettes
10 g *Fond de veau Maggi
100 ml *Coulis de tomates
150 ml *Eau
80 g *Oignons
1 el *Huile d'olive
1 tl *Concentré de tomates
Préparation
Etape 1 /6
*Préparer les ingrédients.
Etape 2 /6
*Couper les courgettes en gros dés. Hacher les oignons. Ajouter l'huile et l'oignon.
Etape 3 /6
*Faites revenir 2/3 min pour 4 et 5 min pour 6 personnes.
Etape 4 /6
*Ajouter le reste des ingrédients. Ajouter le fond dilué dans l'eau. Mélanger.
Etape 5 /6
*Cuisson sous pression
Etape 6 /6
*Ajouter du basilic ciselé.