Clafoutis aux cerises

Etape 1 /3

Lavez rapidement les cerises sous un filet d'eau fraîche, équeutez-les et égouttez-les. Personnellement j'enlève les noyaux, mais la recette traditionnelle veut qu'on les laisse, donc c'est à vous de voir si vous les laissez ou pas... Faites fondre les 40 g de beurre dans une petite casserole à fond épais. Mélangez dans un grand bol la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Incorporez les oeufs peu à peu puis le lait petit à petit en continuant de mélanger. Ajoutez le beurre fondu.

• 500g Cerises
• 30g Beurre
• 3 Oeufs
• 15cl Lait
• 75g Farine
• 40g Sucre
• 1pincée Sel
• 1 Sachet sucre vanillé

Etape 2 /3

Beurrez grassement le plat, rangez les cerises puis versez la pâte à clafoutis.

Etape 3 /3

Préchauffez votre airfryer à 180°C. Puis faites cuire pendant 25 minutes.

• Plaque grill