Clafouti aux cerises selon Cyril lignac

Etape 1 /4

Faire fondre le beurre au micro ondes. Battre les oeufs avec le sucre

• 120g Sucre
• 3 Œufs
• 75g Beurre

• Batteur

Etape 2 /4

Ajoutez la farine,la levure.

• 125g Farine
• 0.5 Sachet levure

• Batteur

Etape 3 /4

Mettre le beurre fondu,le rhum et l'eau

• 75g Beurre
• 2càs Rhum
• 4càs Eau

• Batteur

Etape 4 /4

Mettre la pâte dans un moule beurré, ajoutez les cerises par dessus et ajoutez la cassonade. Cuire 30 à 35 min thermostat 180 degrés . Démoulez après 10 min

• 400g Cerises dénoyautées
• 25g Cassonade