Chakchouka de Coralie

Etape 1 /7

Faire revenir l’oignon émincé + les poivrons coupés en dés avec un filet d’huile.

• 1 Oignon
• 1 Poivrons rouge
• 1 Poivrons vert
• Huile d'olive

Etape 2 /7

Ajouter l’ail, le paprika et le cumin.

• 2 Gousses d'ail
• 1càc paprika
• 1càc Cumin
• Sel & poivre

Etape 3 /7

Ajouter les tomates concassées.

• 1 Boîte de tomates concassées

Etape 4 /7

Laisser mijoter 3 à 5 min en mode dorer.

Etape 5 /7

3 minutes suffisent.

Etape 6 /7

Ouvrir le Cookeo, mélanger légèrement puis faire des petits creux dans la sauce.

Etape 7 /7

Casser les œufs dedans. Refermer en maintien au chaud 5 à 8 min selon la cuisson des œufs souhaitée. (Ou couvercle fermé sans cuisson pour des jaunes bien coulants.)

• 6 Œufs