Cake tomate séchée chèvre de Ujuj - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de Ujuj

Cake tomate séchée chèvre de Ujuj

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  • Temps Total 1h 5min
  • Préparation
    30min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Oeufs

  • 5 cl Lait végétal

  • 180 g farine

  • 10 g levure chimique

  • 1 càs huile d'olive vierge

  • Tomates séchées

  • Câpres

  • 1 Bûche de chèvre

  • basilic

  • 1 pincée sel

  • 2 pincée Poivre

Préparation

Etape 1 /3

Dans un cul de poule, mélanger ensemble les poudres: farine, levure, sel, poivre. Ajouter les oeufs et lait, fouetter jusqu'à disparition des grumeaux. Incorporer l'huile.

  • 4 Oeufs
  • 5cl Lait végétal
  • 180g farine
  • 10g levure chimique
  • 1càs huile d'olive vierge
  • 1pincée sel
  • 2pincée Poivre

Etape 2 /3

Ajouter les garnitures émincées / ciselées : Tomates séchées, bûche de chèvre, câpres, basilic, ......

  • Tomates séchées
  • Câpres
  • 1 Bûche de chèvre
  • basilic

Etape 3 /3

Mettre dans le moule à gâteau Cookeo avec du papier sulfurisé au fond. Placer le moule dans le panier vapeur dans le Cookéo. Cuire au Cookeo Extra Crisp 190°C pendant 35 min. Démouler immédiatement.