Cake au jambon et aux olives vertes

Etape 1 /3

Dans un récipient, fouettez les œufs avec la farine et la levure. Au fur et à mesure, ajoutez l huile et le lait tiède.

• 2 Oeufs
• 150g Farine
• 5.5g Sachet levure chimique
• 6cl Lait entier tiède
• 5cl Huile d'olive

Etape 2 /3

Ajoutez le jambon, le gruyère, les olives vertes, du sel et du poivre. Mélangez à l aide d une cuillère en bois, puis versez la préparation dans un moule à cake de 19×9 cm beurré et fariné.

• 100g Cubes de jambon
• 60g Olives vertes dénoyautées coupées en rondelles
• 100g Gruyère râpé

• Moule à gâteau

Etape 3 /3

Rincez la cuve et séchez la, puis placez-y un contenant allant au four de 5 cm de hauteur et déposez le moule. Positionnez l Extra Crisp et faire cuire 30 mn à 160 degré. Laissez tiédir le cake dans la cuve avant de le démouler.

• Extra Crisp