Cabillaud au lait de coco
- Temps Total 8min
- 5min
Préparation - 3min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personen
600 g *Cabillaud
20 cl *Lait de coco
1 *Citron vert (jus et zestes)
1.5 tl *Gingembre frais râpé
4 *Oignons nouveaux émincés
2 tl *Curry
140 g *Pousses de soja
*Sel et poivre
Préparation
Etape 1 /7
*Préparer les ingrédients.
Etape 2 /7
*Emincer les oignons nouveaux.
Etape 3 /7
*Râper du gingembre.
Etape 4 /7
*Mettre le cabillaud, le jus et les zestes de citron, le lait de coco, les oignons nouveaux, et le gingembre. Saler et poivrer.
Etape 5 /7
*Cuisson sous pression : 3 min
Etape 6 /7
*Ajouter les pousses de soja, mélanger.
Etape 7 /7
*Servir avec du riz blanc.