Brownie fondant

Etape 1 /5

Mettre 200g de chocolat noir dans le bol du robot et pulvérisé 15sec vitesse 12

• 200g Chocolat noir

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /5

Ajouter 125g de beurre

• 125g Beurre/margarine

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /5

Ajouter 100g de sucre en poudre, 3 œufs, 50g de farine, 1cac de levure chimique

• 3 Oeufs
• 100g Sucre
• 50g Farine
• 1càc Levure chimique

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /5

Ajouter 100g de pépite de chocolat ou noix

• Pépite de chocolat

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /5

Transvaser dans des moules à mini cake ou dans un grand moule rectangulaire beurré et fariné. Et mettre au four pour 20min à 180degres