Bricks à la truite fumée et fromage fouetté
- Temps Total 20min
- 10min
Préparation - 10min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
4 personnes
8 feuilles de Brick
3 tranches de truite fumée
150 gr de fromage fouetté (type Mme Loïk)
jus de citron
beurre
Accessoires
Extra Crisp
Préparation
Etape 1 /7
Dans un saladier, mettre le fromage fouetté (nature ou aromatisé) et la truite fumée en petits morceaux.
Etape 2 /7
Arroser d’un trait de jus de citron. Assaisonner à votre convenance et mélanger.
Etape 3 /7
Couper les feuilles de Brick en deux, dans le diamètre.
Etape 4 /7
Plier chaque moitié en deux et y mettre la préparation (1 càc) puis plier en triangle. Réserver et répéter l’opération.
Etape 5 /7
Une fois les triangles pliés, les badigeonner de beurre (ou d’oeuf) puis placer les dans la cuve.
Etape 6 /7
Positionner l’Extra Crisp et sélectionner le mode manuel : 200 degrés pendant 10min.
Etape 7 /7
Laisser refroidir quelques instants puis déguster les en aperitif ou en entrée 🍢
