Blettes à la persillade

Etape 1 /3

Faire cuire les blettes en petit carré de 2 ou 3 cm dans le panier vapeur avec 20 cl d'eau (sans les feuilles) dans programme > ingrédients > légumes > cotes de blettes en morceaux .

• 1 Botte de blettes
• 20cl d eau

Etape 2 /3

une fois cuite En mode doré, les faire revenir et bien coloré avec la noix de beurre environ 3mn .

• 1 Botte de blettes
• 1càs Persillade
• 10cl Creme liquide
• Sel , poivre
• 1càs Rase de farine
• 1 Noix beurre

Etape 3 /3

ajouté la persillade et la farine , puis la crème ,,et laissé mijoté 1 ou 2 mn . Bien salé et poivrer. Bon appétit