Blanquette de dinde sauce soja - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de -

Blanquette de dinde sauce soja

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4.3 /5 -

3 Avis

  • Temps Total 40min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    25min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g escalope de dinde

  • 1 poireaux

  • 2 carottes

  • 1 oignon

  • 1 branche thym

  • 1 feuille laurier

  • Sel

  • Poivre

  • 200 ml eau

  • 200 ml crème de soja

  • Persil

Préparation

Etape 1 /4

Émincer le poireau les carrottes l'oignon en rondelles ,couper le blanc de dinde en cube

Etape 2 /4

Mettre tout les ingrédients dans la cuve sauf la creme de soja

Etape 3 /4

Cuire sous pression pendant 25 mn

  • Cuisson haute pression
  • 25 min

Etape 4 /4

Egouter la viande et les légumes mettre dans un plat et arroser de creme de soja et parsemer de persil