Biscuits pépites chocolat flocon avoine

Etape 1 /6

Faire fondre le beurre quelques secondes au micro-ondes

• 90g Beurre

Etape 2 /6

Dans le bol, ajouter la farine, le sucre, les blancs d'œufs et le sachet de sucre vanillé

• 90g Farine
• 90g Sucre
• 3 Blanc d oeufs
• 1 Sachet de sucre vanillé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /6

Ajouter progressivement le beurre

• 90g Beurre

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 4 /6

Ajoutez ensuite les flocons d avoine ainsi que les pépites de chocolat.

• 2 Cuillère à soupe de flocons d avoine
• 50g Pépites de chocolat

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 5 /6

Prechauffez le four à 180 degrés.

Etape 6 /6

A l aide de 2 cuillères mettez la pâte dans des petits moules individuels. Enfourner et laisser cuire environ 10 minutes. Bien surveiller la cuisson. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster. Les gâteaux sont croustillants à l extérieur et moelleux à l intérieur.