Beignets au sucre

Etape 1 /4

Mettre dans le bol l'eau tiède et la levure boulangère.

• 300ml d'eau tiède
• 2 sachets de levure boulangère

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

• 400g de farine
• 100g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé

• Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Laisser reposer le temps indiqué

Etape 4 /4

Humidifier vos doigts, faites des boucles et faites frire dans de l'huile chaude jusqu'à coloration homogène.