Beignets au sucre - Recette Companion Connect XL | Moulinex
Recette de fatimyoufa

Beignets au sucre

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  • Temps Total 2h 18min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    8min
  • Repos
    2h

Ingrédients

6 personnes

  • 300 ml d'eau tiède

  • 400 g de farine

  • 100 g de sucre

  • 2 sachets de sucre vanillé

  • 2 sachets de levure boulangère

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser
    Couteau pour pétrir/concasser

Préparation

Etape 1 /4

Mettre dans le bol l'eau tiède et la levure boulangère.

  • 300ml d'eau tiède
  • 2 sachets de levure boulangère
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 2 /4

Ajouter le reste des ingrédients et mélanger

  • 400g de farine
  • 100g de sucre
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • Couteau pour pétrir/concasser

Etape 3 /4

Laisser reposer le temps indiqué

Etape 4 /4

Humidifier vos doigts, faites des boucles et faites frire dans de l'huile chaude jusqu'à coloration homogène.

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