Zalmblanquette met sinaasappelzeste
- Temps Total 37min
- 20min
Préparation - 17min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (25)
RECONDITIONNÉ I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 modes de fonctionnement dont pesage, Jusqu'à 10 personnes, Connecté, 1550W, Noir + découpe légumes Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR COMPANION XL 1550 W I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
4 personen
600 g Zalm
300 g Pastinaken
300 g Wortels
1 Appelsien
30 g MAGGI-gevogeltefond
1 el Vloeibare room
10 takje Bieslook
20 cl Water
Accessoires
Menger
Préparation
Etape 1 /4
Rasp de sinaasappelzeste. Doe de zeste in de kom van de keukenmachine.
Etape 2 /4
Voeg de in schuifjes gesneden wortelen, de in blokjes van 2 cm gesneden pastinaak, de gevogeltefond, de gehakte bieslook en het water toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 3 /4
Voeg de in grote blokjes gesneden zalm toe. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.
Etape 4 /4
Leg de crème op de bodem van een schaal. Voeg de bereiding toe en dien op.