Recette de Clemou7

Yaourt maison cuisseur vapeur

Name: Yaourt maison cuisseur vapeur
Total time: 872 min
Yield: 9
Ingredients: 1l Lait entier; 1 Sachet fermant lactique; 1 Yaourt Nature non brassé; 30g Sucre de Canne; 1l Eau

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1 Avis

Temps Total 14h 32min

Préparation
5min
Cuisson
27min
Repos
14h

Appareils compatibles (19)

I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ
Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France
I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W
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Ingrédients

9 pièces

1 l Lait entier
1 Sachet fermant lactique
1 Yaourt Nature non brassé
30 g Sucre de Canne
1 l Eau

Accessoires

Mélangeur
Cuiseur vapeur

Préparation

Etape 1 /4

Ajouter les ingrédients suivants : lait, Sucre, Yaourt et fermant lactique

1l Lait entier
1 Sachet fermant lactique
1 Yaourt Nature non brassé
30g Sucre de Canne

Mélangeur

Etape 2 /4

Verser la préparation dans les 9 pots en verre d'environ 150 ML

Etape 3 /4

Mettre l'eau dans le bol. Installer le cuisseur vapeur Mettre un papier sulfurisé dans le panier Installer les 9 pots en verre et mettre le couvercle. Mettre un torchon sur le couvercle pour occulter les trous. Laisser reposer pendant 12 H dans le cuisseur vapeur.