Wok veggie

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

• 2cm Gingembre
• 2 Ail
• 1pincée Piment en poudre
• 300g Légumes
• 6càs Sauce soja
• 300g Nouilles chinoises cuites
• 2càs Graines de sésame
• 1filet Huile de sésame
• 2càs Huile d’olive
• feuille Coriandre

Etape 2 /6

Peler et hacher l'ail.

Etape 3 /6

Verser l'huile dans la cuve.

• 2càs Huile d’olive

Etape 4 /6

Faire revenir le gingembre avec l’ail et le piment. Ajouter les légumes et épluchures et faire revenir 3 minutes.

• 2cm Gingembre
• 2 Ail
• 1pincée Piment en poudre
• 300g Légumes

Etape 5 /6

Verser la sauce soja et faire dorer 2 minutes. Ajouter les nouilles. Mélanger.

• 6càs Sauce soja
• 300g Nouilles chinoises cuites

Etape 6 /6

Servir avec la coriandre et un filet d’huile de sésame.

• 2càs Graines de sésame
• 1filet Huile de sésame
• feuille Coriandre