Wok veggie
Moulinex
Recette de Moulinex

Wok veggie

Avis 5 étoiles (moyenne)

-/5

  • Temps Total 15min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    5min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 2 cm Gingembre

  • 2 Ail

  • 1 pincée Piment en poudre

  • 300 g Légumes

  • 6 càs Sauce soja

  • 300 g Nouilles chinoises cuites

  • 2 càs Graines de sésame

  • 1 filet Huile de sésame

  • 2 càs Huile d’olive

  • Coriandre

Préparation

Etape 1 /6

Préparer les ingrédients.

Etape 2 /6

Peler et hacher l'ail.

Etape 3 /6

Verser l'huile dans la cuve.

Etape 4 /6

Faire revenir le gingembre avec l’ail et le piment. Ajouter les légumes et épluchures et faire revenir 3 minutes.

Etape 5 /6

Verser la sauce soja et faire dorer 2 minutes. Ajouter les nouilles. Mélanger.

Etape 6 /6

Servir avec la coriandre et un filet d’huile de sésame.