Velouté de butternut aux marrons

Etape 1 /4

Découper et peler votre butternut Peler les pommes de terre Ciseler l’oignon

• 800g Butternut
• 1 oignon ciselé
• 200g Pommes de terre

Etape 2 /4

Mettre tous les ingrédients et l’eau dans le bol. Excepté la noix de muscade et les marrons.

• 800g Butternut
• 1 oignon ciselé
• 200g Pommes de terre
• Sel poivre
• 1 Bouillon de volaille
• 800ml Eau

Etape 3 /4

Lancer le programme soupe velouté P1

• 800g Butternut
• 1 oignon ciselé
• 200g Pommes de terre
• Sel poivre
• 1 Bouillon de volaille
• 800ml Eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Une fois la soupe mixée rajouter la noix de muscade et les marrons émiettés

• 60g De châtaignes en boîte
• noix de muscade au goût