Velouté poireau et courgette.

Etape 1 /2

Laver et couper les légumes. Les mettre dans la cuve munie de l'ultrablade avec le cube de bouillon, le sel, le poivre, le gingembre et le fromage frais. Ajouter l'eau.

• 2 Poireaux
• 2 Courgettes
• 1branche Celeri
• 1cubes Bouillon
• 1l Eau
• 1càc Gingembre râpé
• Sel
• Poivre
• 4 Petits fromages frais

Etape 2 /2

Fermer le couvercle et programmer en mode soupe P1 à 100° pour 30 minutes.

• Couteau hachoir « Ultrablade »