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Recette de Moulinex

Velouté de potiron

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    35min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Potiron

  • 100 g Pommes de terre

  • 50 g Oignon

  • 50 g Céleri branche

  • 0.5 cubes Cube de bouillon de volaille

  • 80 cl Eau

  • Sel

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/4

Épluchez les légumes et coupez-les en cubes.

  • 800g Potiron
  • 100g Pommes de terre
  • 50g Oignon
  • 50g Céleri branche

Etape 2/4

Dans la cuve du robot munie du couteau hachoir Ultrablade, mettez les légumes.

  • 800g Potiron
  • 100g Pommes de terre
  • 50g Oignon
  • 50g Céleri branche

Etape 3/4

Ajoutez le cube de bouillon de volaille et l’eau. Verrouillez le couvercle avec le bouchon et appuyez sur 'Start'.

  • 0.5cubes Cube de bouillon de volaille
  • 80cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4/4

Salez, poivrez et servez chaud.

  • Sel

Companions, ustensiles et accessoires