Recette de Pingoo

Velouté de courgettes

Name: Velouté de courgettes
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1kg Courgettes; 1 Citron vert; 2 Cubes bouillon de volaille; 2càc Curry

- /5 -

Temps Total 40min

Préparation
10min
Cuisson
30min
Repos
0min

Appareils compatibles (20)

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Ingrédients

4 personnes

1 kg Courgettes
1 Citron vert
2 Cubes bouillon de volaille
2 càc Curry

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /3

Lavez et coupez en cubes les courgettes (épluchez une tranche sur deux)

1kg Courgettes

Etape 2 /3

Mettez les cubes de courgettes dans le panier avec 20 cl d’eau Ajoutez les 2 cubes de bouillon de volaille Ajoutez le curry

1kg Courgettes
2 Cubes bouillon de volaille
2càc Curry

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /3

Une fois la cuisson terminée, ajoutez le citron vert

1 Citron vert

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