undefined
Recette de Rachel 54

Velouté de courgette à la vache qui rit

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 51min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    41min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 3 belle courgettes

  • 1 Cube de volaille

  • 3 Vache qui rit

  • 700 ml d eau

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/3

Laver et découper les courgettes avec la peau

  • 3 belle courgettes

Etape 2/3

Dans la cuve du robot installer le couteau hachoir ultrablade, mettez les courgettes . Ajoutez 1 cube de volaille dégraissé et 700 ml d eau . Lancez le programme Soupe P1 à 100 °C pour 40 min

  • 3 belle courgettes
  • 1 Cube de volaille
  • 700ml d eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/3

Ajouter la vache qui rit dans le robot mixer vitesse 10 pendant 1 min

  • 3 Vache qui rit
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Companions, ustensiles et accessoires