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Recette de coraline

Velouté de céleri rave

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    45min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 1 Céleri rave

  • 1 Blanc de poireaux

  • 2 Pommes de terre

  • 1 cubes Bouillon de volaille

  • 600 ml Eau

  • Sel

  • Poivre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/2

Éplucher et couper en cube le céleri rave et les pommes de terre, couper le blanc de poireaux en rondelle, les mettre dans le robot avec la lame ultra blade

  • 1 Céleri rave
  • 1 Blanc de poireaux
  • 2 Pommes de terre

Etape 2/2

Ajouter l’eau, la quantité d’eau peut varié en fonction de la taille du céleri rave, ajouter le cube de bouillon et lancer le programme soupe P1 pour 45 min

  • 1cubes Bouillon de volaille
  • 600ml Eau
  • Sel
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Companions, ustensiles et accessoires