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Recette de Sabine31

Velouté de butternut

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 55min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    40min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (36)

Ingrédients

4 personnes

  • 800 g Butternut

  • 200 g Pommes de terre

  • 5 gousse Ail écrasées

  • 0.5 cubes Bouillon de poule

  • 80 cl Eau

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »
Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1/3

Eplucher les légumes et les découper en cubes.

  • 800g Butternut
  • 200g Pommes de terre

Etape 2/3

Placer le hachoir Ultrablade dans le robot puis y placer les légumes, l'ail, le demi cube de bouillon et les 80cl d'eau. Lancer le programme Soupe P1.

  • 800g Butternut
  • 200g Pommes de terre
  • 5gousse Ail écrasées
  • 0.5cubes Bouillon de poule
  • 80cl Eau
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3/3

Bon appétit !

Companions, ustensiles et accessoires