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Recette de Mimiebouclette

Velouté de butternut.

Avis 5 étoiles (moyenne)

5/5

  • Temps Total 45min
  • Préparation
    15min
  • Cuisson
    30min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

2 personnes

  • 1 kg Butternut

  • 3 Carottes

  • 2 Pommes de terre

  • 1 Oignon

  • Sel

  • Poivre

  • Muscade

  • Curry

  • 10 cl Crème fraîche

Préparation

Etape 1/4

Éplucher et couper tous les légumes nécessaires à la recette. Incorporez-les dans le fait-tout du cookeo. Assaisonnez avec le sel, le poivre, la muscade et le curry. Versez de l'eau à hauteur des légumes.

  • 1kg Butternut
  • 3 Carottes
  • 2 Pommes de terre
  • 1 Oignon
  • Sel
  • Poivre
  • Muscade
  • Curry

Etape 2/4

Mettre le cookeo en mode manuel, sur cuisson haute pression: 30 min.

Etape 3/4

Mixez le tout et ajoutez les 10 cl de crème fraîche.

  • 10cl Crème fraîche

Etape 4/4

Dégustez. 😊

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