Velouté de Carotte
- Temps Total 35min
- 5min
Préparation - 30min
Cuisson - 0min
Repos
Ingrédients
2 Bols
2 Carottes
1 Pomme de terre
1 Bouillon cube de légumes
350 ml Eau
0.5 Oignon
Préparation
Etape 1 /5
Couper le demi oignon en petit morceaux
Etape 2 /5
Mettre les oignons avec de l’huile dans la cuve et faire chauffer 5 min
Etape 3 /5
Pendant ce temps couper les carottes et la pomme de terre en petit morceaux
Etape 4 /5
Mettre les carottes et la pomme de terre dans le blender Ajouter 350 mL eau et le bouillon cube de légumes effrité en morceaux Mettre en route le programme
Etape 5 /5
Servir chaud Ajouter de la crème si besoin