Velouté d'haricots
- Temps Total 20min
- 5min
Préparation - 15min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
600 g Haricots
3 Pommes de terre
1 Oignon
1 Ail
80 cl Eau
1 Bouillon de légumes
Curry
Sel
Poivre
1 càs Huile olive
Préparation
Etape 1 /2
En mode dorer faites chauffer l'huile d'olive et ajouter l'oignon. Après quelques minutes ajouter les haricots et les pommes de terre. Faites dorer 5 min
Etape 2 /2
Ajouter ensuite le bouillon de légumes que vous aurez auparavant dilué dans vos 80 cl d'eau. Curry selon votre goût. Sel poivre. Faire cuire 15 min sous pression Mixez et dégustez !