Velouté courge musquée, carotte et châtaignes

Etape 1 /2

Mettre les légumes préalablement découpés en dés dans le bol muni du hachoir avec l'eau.

• 500g courge musquée
• 250g châtaignes
• 300g carottes
• 80cl eau

• Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 2 /2

Ajouter la crème, les graines de chia,les épices et mixer en mode Manuel V8 2 minutes.

• 2càs crème 15%
• 1càs graines de chia
• 1càc curcuma
• 2pincée Sel et poivre

• Couteau hachoir « Ultrablade »