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Recette de Nanou

Tortilla lardons

Avis 3 étoiles (moyenne)

3/5

  • Temps Total 53min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    43min
  • Repos
    0min

Appareils compatibles (42)

Ingrédients

4 personnes

  • 4 Grosses pommes de terre

  • 150 g Lardons

  • 5 Œufs

  • 1 pincée Sel

  • 1 pincée Poivre

  • 20 cl Crème liquide

  • 1 Oignon doux

  • 2 càc D huile

  • 200 cl D eau

Accessoires

Moule à gâteau
Moule à gâteau

Préparation

Etape 1/5

Éplucher l oignon et les pommes de terre, émincer l oignon et couper en petit cube les pommes de terre . Dans la cuve mettre les 2 cuillères d huile faire revenir l oignon les pommes de terre et les lardons pendant 3 minutes

  • 4 Grosses pommes de terre
  • 150g Lardons
  • 1 Oignon doux
  • 2càc D huile

Etape 2/5

Dans un saladier mettre les œufs et la crème liquide mélanger puis mettre le sel et le poivre

  • 5 Œufs
  • 1pincée Sel
  • 1pincée Poivre
  • 20cl Crème liquide

Etape 3/5

Mettre dans le moule à gâteau la préparation pommes de terre lardons puis celle œuf crème mélanger le tout et mettre du film alimentaire dessus

Etape 4/5

Dans la cuve mettre l eau puis mettre le panier vapeur et le moule à gâteau. Faire cuire sous pression 20 minutes

  • 200cl D eau
  • Moule à gâteau

Etape 5/5

Laissez refroidir 2 minute et déguster

Companions, ustensiles et accessoires