Tendres perles de blé aux légumes & à la dinde - Recette Cookeo V3 | Moulinex
Recette de @Debo_Ptits_Plats ( Insta aussi)

Tendres perles de blé aux légumes & à la dinde

Avis 5 étoiles (moyenne)

5 /5 -

  • Temps Total 14min
  • Préparation
    5min
  • Cuisson
    9min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 175 g ( 1 sachet ) de perles

  • 1 Oignon

  • 2 Escalope de dindes

  • 1 Cube bouillon de volaille

  • 2 càs De poireaux surgelés

  • 2 Carottes

  • 1 càs Huile d’olive

  • 1 Noix de beurre demi sel

  • 1 càs Sauce soja sucrée

  • Sel et poivre

  • Persil

  • 25 cl Eau tiède

Préparation

Etape 1 /4

Commencez par éplucher et émincer l’oignon. Coupez les escalopes de dinde et les carottes en petits cubes.

  • 1 Oignon
  • 2 Escalope de dindes
  • 2 Carottes

Etape 2 /4

Programmez le mode rissolage fort , une fois chaud ajoutez l’huile d’olive et le beurre et faites revenir l’oignon 3mn.

  • 1 Oignon
  • 1càs Huile d’olive
  • 1 Noix de beurre demi sel

Etape 3 /4

Une fois les oignons transparents , ajoutez la dinde et faites revenir encore 2mn.

  • 2 Escalope de dindes

Etape 4 /4

Stoppez le mode rissolage , ajoutez les légumes , le cube émietté , les perles , la sauce sucrée , sel, poivre , persil et 30cl d’eau ( juste de quoi recouvrir les perles ) et lancez le mode sous pression pour 4mn.

  • 175g ( 1 sachet ) de perles
  • 1 Cube bouillon de volaille
  • 2càs De poireaux surgelés
  • 2 Carottes
  • 1càs Sauce soja sucrée
  • Sel et poivre
  • Persil
  • 25cl Eau tiède