Tartiflette Jurassienne revisitée - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Wiel39

Tartiflette Jurassienne revisitée

ratings.3.6

3.6/5 -

  • Temps Total 1h
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    50min
  • Repos
    0min

Ingrédients

4 personnes

  • 6 Pomme de terre

  • 1 Saucisse de Morteau

  • 1 pincée Poivre

  • 1 Torrent ou reblochon

  • 3 Gousse d'ail

  • 10 cl D'eau

  • 10 g Beurre

  • 1 càs Huile d'olive

Préparation

Etape 1 /3

En mode DORER: Mettre le beurre l'huile d'olive, l'ail et les pommes de terre coupées en tranches d'environ 3 mm. Faites les dorer selon votre convenance ( retourner régulièrement).

  • 6 Pomme de terre
  • 3 Gousse d'ail
  • 10g Beurre
  • 1càs Huile d'olive

Etape 2 /3

Une fois les pommes de terre sont dorées rajouter les morceaux de saucisse de Morteau, 10cl d'eau, une pincée de poivre et faites cuire le tout 10 min avec le mode cuisson douce

  • 6 Pomme de terre
  • 1 Saucisse de Morteau
  • 1pincée Poivre
  • 3 Gousse d'ail
  • 10cl D'eau
  • 10g Beurre
  • 1càs Huile d'olive

Etape 3 /3

Mettre le fromage dessus et utiliser le mode maintien au chaud pendant 15 min

  • 6 Pomme de terre
  • 1 Saucisse de Morteau
  • 1pincée Poivre
  • 1 Torrent ou reblochon
  • 3 Gousse d'ail
  • 10cl D'eau
  • 10g Beurre
  • 1càs Huile d'olive

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