Tarte courgette chèvre oignons - Recette Cookeo | Moulinex
Recette de Lou

Tarte courgette chèvre oignons

Avis 4 étoiles (moyenne)

4 /5 -

  • Temps Total 42min
  • Préparation
    10min
  • Cuisson
    27min
  • Repos
    5min

Ingrédients

4 personnes

  • 3 Courgettes

  • 1 Compotée d'oignons

  • 1 Bûche de chevre

  • 200 ml Eau

  • 200 g Lardon

  • 1 càc Miel

  • 1 Pâte feuilletée

  • 3 càs Crème soja

Accessoires

  • Panier Vapeur
    Panier Vapeur

Préparation

Etape 1 /6

Éplucher et couper les courges en rondelles

  • 3 Courgettes

Etape 2 /6

Placer les courgettes dans le panier vapeur, mettre l'eau dans la cuve et lancer la cuisson sous pression pendant 7minutez

  • 3 Courgettes
  • 200ml Eau
  • Panier Vapeur

Etape 3 /6

Sortez les courgettes de l'appareil. Faire revenir les lardons avec la compotée d'oignons jusqu'à ce que les lardons soient cuits. 3min

  • 1 Compotée d'oignons
  • 200g Lardon

Etape 4 /6

Placer la pâte feuilletée dans un plat a tarte, la piquer et repartir la crème de soja.

  • 1 Pâte feuilletée
  • 3càs Crème soja

Etape 5 /6

Étaler la préparation compotée d'oignons/lardon sur la pate, puis recouvrez avec les courges et le chèvre coupé en rondelle. Mettre un filet de miel partout sur la pâte.

  • 3 Courgettes
  • 1 Compotée d'oignons
  • 1 Bûche de chevre
  • 200ml Eau
  • 200g Lardon
  • 1càc Miel
  • 1 Pâte feuilletée
  • 3càs Crème soja

Etape 6 /6

Enfournez a 200 degré pour 15-20min

  • 3 Courgettes
  • 1 Compotée d'oignons
  • 1 Bûche de chevre
  • 200ml Eau
  • 200g Lardon
  • 1càc Miel
  • 1 Pâte feuilletée
  • 3càs Crème soja