Tarte au chocolat de Pascal

Etape 1 /5

Préchauffer le four à 180°. Dérouler la pâte dans le moule, piquer à la fourchette, garnir d'une feuille de papier cuisson et d'un poids. Faire précuire 10 min.

• 1 pâte brisée

Etape 2 /5

Dans le bol du robot muni du mélangeur, verser la crème et le chocolat découpé en carrés.

• 200g chocolat
• 20cl creme liquide

• Mélangeur

Etape 3 /5

Ajouter les 3 œufs.

• 3 œufs

• Batteur

Etape 4 /5

Verser le contenu du bol dans la pâte précuite.

• 1 pâte brisée
• 200g chocolat
• 20cl creme liquide
• 3 œufs

Etape 5 /5

Faire cuire au four 20 minutes à 180°. Laisser reposer jusqu'au lendemain.

• 1 pâte brisée
• 200g chocolat
• 20cl creme liquide
• 3 œufs