Tagliatelles au crabe
- Temps Total 24min
- 10min
Préparation - 14min
Cuisson - 0min
Repos
Appareils compatibles (19)
I-Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Connecté, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France 
I-Companion XL, Robot cuiseur, 14 modes de fonctionnement, jusqu'à 10 personnes, 1550W, Rose et blanc, + Kit pâtisserie, RECONDITIONNÉ I-COMPANION SILVER PREMIUM ET BLANC 1550 W Découvrir la gamme complète
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Ingrédients
2 personnes
240 g chair de crabe
1 oignon
1 gousse d'ail
100 g tomates séchées à l'huile d'olive, égouttées
20 cl crème de soja
50 g râpé végétal
200 g tagliatelles
Accessoires
Préparation
Etape 1 /5
Éplucher et découper grossièrement l'oignon. Peler l'ail. Dans le bol du robot, mettre le hachoir et mixer le tout. Mode manuel - Vitesse 12 - 10sec
Etape 2 /5
Remplacer le hachoir par le mélangeur. Ajouter l'huile d'olive et lancer le programme mijoté P1 à 130⁰ pour 3 min
Etape 3 /5
Ajouter la chair de crabe égouttée, les tomates séchées et lancer le programme mijoté P3 à 95⁰ pour 10min. Lorsque le minuteur indique qu'il reste 5min, ajouter la crème, le râpé. Saler et poivrer selon vos goûts .n
Etape 4 /5
Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet. egouttez les et réserver.
Etape 5 /5
Lorsque le programme est terminé. Mettre les pâtes dans la sauce. Rajouter un peu de râpé ou parmesan dessus et servez
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