Tagliatelle poulet épinard gorgonzola
- Temps Total 30h 9min
- 10h
Préparation - 20h 9min
Cuisson - 0min
Repos
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Ingrédients
4 personnes
400 g Tagliatelle
300 g Cube de poulet
100 g Gorgonzola
300 g Epinard
1 Échalote
50 g Pignon de pin
40 cl Eau
1 càs Huile olive
20 cl Crème
Sel
Poivre
Préparation
Etape 1 /6
Émincé l'échalote et laver les épinards
Etape 2 /6
Mettre les pignons de pin sans matière grasse 3 minutes en mode doré puis les retirer et mettre de côté
Etape 3 /6
Faire revenir l'échalote, le poulet 4 minutes et ajoute les épinards et faire revenir 4 minutes
Etape 4 /6
Ajouter les tagliatelles l'eau salé poivré et mettre sous pression 9 minutes
Etape 5 /6
Ajouter la crème et le gorgonzola et laisser en mode maintient au chaud 5 minutes
Etape 6 /6
Ajouter les pignons de pin avant de servir