Recette de Pascale

Taboulé oriental aux raisins secs

Name: Taboulé oriental aux raisins secs
Total time: 43 min
Yield: 4
Ingredients: 150g Semoule; 0.5 Concombre; 2 Tomates; 0.5 Poivron; 25g Huile d'olive; 0.5 Citron; Raisins secs; 2càs Sauce tomate; Menthe; Basilic; Sel, poivre

3/5 -

1 Avis

Temps Total 43min

Préparation
10min
Cuisson
3min
Repos
30min

Appareils compatibles (20)

Ingrédients

4 personnes

150 g Semoule
0.5 Concombre
2 Tomates
0.5 Poivron
25 g Huile d'olive
0.5 Citron
Raisins secs
2 càs Sauce tomate
Menthe
Basilic
Sel, poivre

Accessoires

Couteau hachoir « Ultrablade »

Préparation

Etape 1 /4

Faire chauffer de l'eau dans un bol. Une fois l'eau bien chaude, y mettre les raisins secs pour les faire gonfler. Laisser reposer.

Raisins secs

Etape 2 /4

Couper les tomates, concombre et poivron en gros morceaux. Y mettre dans le bol muni du couteau hachoir "ultrablade". Ajouter le jus du citron, la menthe, le basilic, l'huile d'olives le sel et le poivre. Fermer le couvercle avec le bouchon.

0.5 Concombre
2 Tomates
0.5 Poivron
25g Huile d'olive
0.5 Citron
Menthe
Basilic
Sel, poivre

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 3 /4

Ouvrir le couvercle pour mélanger avec une spatule. Relancer le programme

Couteau hachoir « Ultrablade »

Etape 4 /4

Mettre la préparation dans un saladier. Y ajouter la semoule, la sauce tomate et les raisins secs égouttés. Mélanger le tout. Laisser reposer au moins 30 minutes au réfrigérateur.