Etape 1 /4

Cuire 3 minutes au panier vapeur le riz de chou-fleur concombre tomate échalote

• 400g Chou-fleur mixer en riz
• 1 Concombre coupé en morceaux
• 150g Tomates tricolore coupées en dés
• 2 Échalotes
• 20cl Eau

Etape 2 /4

Dans un saladier rajouter les crevettes huile d olive le sel et poivre le basilic

• 1càs Huile d olive
• 2pincée Sel et poivre
• Basilic
• 10 Crevettes

Etape 3 /4

Mettre au frais au moins 2 h avant de manger

Etape 4 /4

J’ai rajouté un reste d’asperges vertes

• Asperge