Sucre inverti pour faire des glaces
- Temps Total 1h 39min
- 30min
Préparation - 9min
Cuisson - 1h
Repos
Appareils compatibles (26)
I-Companion Touch Pro, Robot cuiseur, 18 fonctions, Connecté, Pesage intégré, Recettes sur l’Ecran, XL jusqu'à 10 personnes, Argent, Fabriqué en France Companion, Robot cuiseur, 14 fonctions, Capacité XL 10 personnes, Blanc, Fabriqué en France ROBOT CUISEUR CUSINE COMPANION I-COMPANION + CUISEUR VAPEUR Découvrir la gamme complète Voir plus... - Découvrir la gamme complète -
Ingrédients
10 personnes
150 ml eau minerale
350 g sucre
1 càc jus de citron
1 càc bicarbonate de sodium alimentaire
Accessoires
Mélangeur
Préparation
Etape 1 /4
Mettre l eau
Etape 2 /4
Ajouter le sucre
Etape 3 /4
Ajouter le jus de citron
Etape 4 /4
Laisser refroidir jusqu'à 60° puis ajouter le bicarbonate